Due studi confermano che le alternative all'allevamento sono ancora lontane dagli obiettivi di sostenibilità dichiarati. Ma proprio a partire dai dati si potranno affinare i metodi di produzione e migliorarne così la qualità

Enrico Bucci 10 MAG 2023

Eccetto alcune specifiche situazioni, non ci sono benefici dimostrabili nell'assunzione di questi prodotti. Anzi, alcuni studi ne evidenziano i rischi. Una rassegna

Enrico Bucci 09 MAG 2023

In realtà non vi è alcuna discontinuità brusca tra la nostra specie e le altre. Le differenze si sviluppano lungo uno spettro continuo e attraverso un processo evolutivo: sono pochi i tratti propri soltanto dell'uomo. Quello determinante è la capacità di produrre e consumare informazioni

Enrico Bucci 05 MAG 2023

Un gruppo di ricercatori ha scoperto una tecnologia capace di ottimizzare la stabilità e l'efficacia dei vaccini a Rna. Il risultato è un prodotto capace di indurre una quantità di anticorpi superiore di oltre cento volte ai prodotti originari

Enrico Bucci 04 MAG 2023

Un lavoro appena pubblicato ha studiato il modo in cui le "cimici assassine" usano la resina per migliorare l'efficienza predatoria. Sfatando un po' di falsi miti

Enrico Bucci 03 MAG 2023

Nuovo passo verso l'oscurantismo scientifico nel paese più popoloso del mondo: centinaia di migliaia di studenti non conosceranno la teoria dell'evoluzione. Più di 1.800 scienziati indiani firmano una petizione per bloccare questo passo indietro

Enrico Bucci 02 MAG 2023

L'Italia è al terzo posto in Europa per consumo di antibiotici rispetto alla carne prodotta. Un rischio tanto per il nostro paese quanto per le comunità confinanti

Enrico Bucci 29 APR 2023

I microrganismi da sempre svolgono un ruolo essenziale per la vita umana e producono sostanze chimiche che migliorano i nostri stati d'animo. Alternado la composizione della flora intestinale si può influire sull'umore

Enrico Bucci 28 APR 2023

Un gruppo di ricercatori ha sviluppato una nuova rete neurale che riesce a classificare accuratamente le malattie delle piante in ambienti naturali. Così l'Ia può agevolare il lavoro scientifico e gli interventi di prevenzione

Enrico Bucci 26 APR 2023

Pochi decenni di studio scientifico hanno trovato le leggi che spiegano come volano i pappi del tarassaco dopo milioni di anni di evoluzione. E ora si aprono nuove possibilità: dall'esplorazione di Marte al monitoraggio climatico

Enrico Bucci 25 APR 2023